Este benézek facebook-ba, és egy recept megosztást látok (persze nem az első, de ez végre érdekesnek tűnik). Kommenteltünk éshát jött a kíváncsiságom. Milyen lehet? Menne ez nekem? Megnéztük a receptet egy hozzáértővel is. Oké, tészta van, mustár, sajt is. Bacon holnap lesz.
Ma hazaérek munkából, fáradtan, de minden összeállt a recept megvalósításához. Egy sör után irány a konyha. Képek tanulsága szerint megérte.
Íme a recept:
Hozzávalók:
leveles tészta (Tatár pékség leveles tésztáját választottuk, 4 x 125 g)
mustár
reszelt sajt
25-30 dkg bacon (két csomag szeletelt bacont használtunk fel)
tojás
Elkészítés:
A tésztát kinyújtottuk.Mustárral vékonyan megkentük, majd apróra reszelt sajttal elterítettük. Egymás mellé 1-2 centis hézaggal felraktam a bacon-öket. Majd elvágtuk és felcsavartuk a tésztát. Tepsibe sütőpapírra helyeztük, tetejüket tojással megkentük. Negyed óra alatt kész volt kb az első adag. Két adag jött ki a fenti mennyiségekből. 20 db lett. Finom lett és laktató.
Az elkészült étel folyadékigényes. Esti borozáshoz, sörözéshez ideális lehet. Próbáljátok ki!
